Diététique

Assurer la coordination entre les services de soins, le service restauration, le magasin et la pharmacie,
Etablir des menus garantissant l’équilibre alimentaire, la satisfaction des besoins nutritionnels des patients ou résidents,
Exercer également ses fonctions sur prescription médicale auprès des patients, en liaison avec les autres professionnels de santé pour établir un diagnostic diététique, proposer une prise en charge spécifique et un suivi en fonction de la pathologie et des besoins du patient.
Effectuer des consultations auprès de patients externes sur prescription médicale, ces consultations ne sont pas remboursées par la sécurité sociale mais prises en charge par certaines mutuelles.